新城公主是中国唐代洛阳窑的一件代表作品，不仅是中国陶瓷中的明器之一，还为后来陆续出现的龙虎等名器提供了重要的造型参考。
新城公主高约40厘米，完整保存下来的极为少见。它呈现出优美的姿态和气质，衣着华丽，五官精致，极富观赏价值，更是其价值所在。在现今的古董市场，新城公主的身价一度高企，仅次于清代御窑瓷器。
新城公主有别于其他的陶瓷文物，它不仅代表了中国唐代的刻画风格，而且还具有艺术鉴赏的更高品位。无疑是世界陶瓷文物收藏品中的一枚明珠。
新城公主的出现，向我们展现了唐代数百年的陶瓷工艺和精湛的烧制技术，同时也为我们深入了解唐代的文化和社会生活提供了重要的线索。作为中国陶瓷工艺的重要代表之一，新城公主的收藏价值和历史价值不可估量。