品种审定是指对新培育的杂交种、变异种、新品种和国外引进的品种，在规定范围内进行精确鉴定和综合评估，确定其分类、名称、特性和适宜的利用价值的过程。
品种审定对于维护国家种质资源的安全、保护农民的合法权益、保障粮食安全、促进农业现代化和标准化建设、推动我国与世界农业抢先发展具有十分重要的作用。
那么品种审定具体流程是怎么样的呢？
首先，申请人向国家农业部提交品种审定申请材料，并与省农业节育所、农业科研院所接洽，委托站提供相应技术指导。其次，国家农业部审核、分派审定任务，将审定品种登记申请和农业节育所审核意见，以及从外部公开征集到的意见和改正意见全部归集汇总、编印《审定通知》，并发给委托站。再次，起草《品种审定方案书》，委托站组织技术实施，完成技术审定工作。最后，提交评审意见报告和审定报告。
品种审定是一项十分严格的工作，环节需要把控好。只有每个环节都做好，才能提高品种审定质量，保障食品安全，才能不断推进农业的发展。