墨鱼汤的做法,教你如何制作美味鲜香的墨鱼汤

墨鱼汤是一道具有浓郁海鲜香味的美食,制作简单,口感鲜美。下面将为大家介绍墨鱼汤的做法。

所需原料:

  • 新鲜墨鱼一份
  • 姜蒜末适量
  • 葱花适量
  • 料酒适量
  • 盐适量
  • 鸡精适量
  • 香菜适量

步骤:

  1. 将新鲜墨鱼处理干净,切成小块备用。
  2. 热锅倒入适量食用油,放入姜蒜末和葱花爆炒出香味。
  3. 倒入墨鱼块煸炒,加入适量料酒提鲜。
  4. 倒入适量清水,煮开后撇去浮沫。
  5. 加入适量盐和鸡精,调至适口味。
  6. 继续煮15分钟左右,直到墨鱼熟透,汤汁浓稠。
  7. 最后撒上适量香菜装饰即可食用。

墨鱼汤汁色泽深沉,香味扑鼻,鲜嫩的墨鱼和鲜美的汤汁相互融合,带给我们口感上的享受。赶快动手试试这道美味的墨鱼汤吧!

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