咕噜牛是中国特有的生物奇观，被誉为是“天地间最神秘的生物”。它是一种温顺而独特的大型哺乳动物，被发现生活在中国西南地区的山区草甸。咕噜牛的外貌酷似普通的牛，但却拥有着独特的生存方式和行为习惯。
咕噜牛的体型庞大。成年咕噜牛的身高可达2米，体重超过1吨。它们的体毛呈现出棕黑色，具有很好的保暖和伪装效果。
一个引人注目的特点是，咕噜牛的咕噜声。当它们行走或者打斗时，会发出一种响亮的咕噜声，声音洪亮而有韵律感。这一特点使得咕噜牛成为中国传统文化中的象征之一。
咕噜牛是植食性动物，以草、叶子和树皮为食。它们常常在雪后的山区草地上觅食，也可以适应高海拔的环境。
由于生活环境的逐渐恶化和人类活动的影响，咕噜牛的数量逐渐减少，被列入了中国的保护动物名录。保护咕噜牛不仅仅是保护一种动物，更是保护我们宝贵的生态资源和文化传统。