焦作，是位于河南省中原腹地的一个美食之都，拥有丰富多样的传统美食，让人们流连忘返。
一、焦作烩面
焦作烩面以其细腻的面质和浓郁的汤底而闻名，配料包括烩面、黄豆芽、鸡蛋、黄油、花椒等，是一道具有浓厚地方特色的美食。
二、焦作炸酱面
焦作炸酱面选用当地特色的炸酱和韭菜丝，再配上面条，炒制出来的炸酱面鲜香美味，是焦作的招牌美食之一。
三、焦作鸡汤面
焦作鸡汤面以煮制的鸡汤为基础，加入鸡肉、山药、丝瓜等配料，使得汤底鲜美滋补，是冬季暖身的最佳选择。
四、焦作锅盔
焦作锅盔是一种传统的油炸小吃，外酥里嫩、香甜可口，风味独特，是当地人喜爱的传统小吃。